Real Indonesian Ladies

Ekotainment merupakan program pendidikan lingkungan yang dirancang khusus untuk menstimulasi anak agar lebih peduli akan lingkungan dan disajikan dengan cara yang sangat menyenangkan, sehingga tanpa terasa siswa belajar mengenal lingkungan sambil bermain. Ada banyak program dan permainan menarik yang pasti akan disukai anak-anak. Selain dapat berinteraksi langsung dengan flora dan fauna, anak juga akan mendapat pelatihan yang berguna untuk membangun sifat-sifat baik serta pelatihan otak agar anak lebih mudah dalam belajar. Dengan harga yang terjangkau dan suasana yang asri, Godong Ijo menjadi tempat yang tepat untuk wisata edukasi atau wisata pendidikan.
Untuk membuka pemahaman siswa akan lingkungan, Godong Ijo menyampaikan dalam bentuk opera yang dipadukan dengan sulap dan pemutaran film mengenai "Pemanasan Global". Ini akan membantu siswa menyadari pentingnya tindakan nyata untuk menyelamatkan bumi.
Selanjutnya, siswa dapat mengikuti "Reptile Corner". Ini dia acara yang paling seru di sini. Pada sesi ini, siswa selain belajar seluk beluk reptil, mereka juga berinteraksi langsung dengan memandikan dan memberi makan kura-kura raksasa. Untuk yang terbaik dalam melakukan tugasnya, akan diberi hadiah yaitu naik kura-kura raksasa.
Kemudian, anak-anak dapat berinteraksi dengan "Ball Phyton" yang jinak dan feeding show untuk "Bradded Dragon" (kadal gurun) yang sangat agresif dalam menangkap mangsa. Anak-anak juga dapat memberi makan Kadal Panama, Iguana, dan Biawak. Koleksi lain dari reptil adalah ular. Ada Phyton Albino yang panjangnya 3 meter lebih dan Phyton Reticulatus raksasa dengan panjang 7,5 meter. Sebagai tambahan pengetahuan, anak-anak akan diajarkan bagaimana caranya membedakan ular berbisa dan ular tidak berbisa serta penanganan bila digigit ular.

Sebagai sarana untuk menempa keberanian dan kepercayaan diri, para siswa dapat mencoba permainan outbond seperti Flying Fox dan Monkey Bridge yang menantang. Ada juga permainan untuk membina kerja sama kelompok dalam "Team Work Games". Semua permainan ini aman untuk anak-anak.
Sebagai lokasi wisata pendidikan atau wisata edukasi, Godong Ijo memberikan konsep "Be Smart" dan "Be Creative". Konsep ini pasti bermanfaat bagi anak usia sekolah. Apa sajakah itu?
Untuk menyelamatkan bumi kita harus cerdas, Be Smart dengan "Mind Map" dan "Super Memory" yang akan melatih kerja otak. Sebelum masuk ke teknik belajar super cepat tersebut, siswa diberikan "Brain Gym" (Senam Otak) dan "Brain Games" (permainan untuk melatih otak) sebagai latihan konsentrasi. Agar siap menghadapi ujian, siswa dibekali "Learning Strategics" dan "Exam Strategics" sehingga menjadi anak jenius bukanlah mimpi.
Menghijaukan lingkungan merupakan cara lain menyelamatkan lingkungan. Anak-anak dilatih untuk menanam pohon dengan cara pertanian modern dalam "Planting Class" (Kelas Bercocok Tanam). Siswa akan langsung prakek bercocok tanam dengan menanam biji chilli pepper import dan tomat cerry import yang dapat tumbuh subur di dataran rendah serta praktek menanam Aglonema "Dynamic Ruby" yang indah untuk siswa pra sekolah hingga kelas 3 SD. Sedangkan untuk usia anak kelas 4 hingga 6 SD ada praktek perbanyakan vegetative seperti menyambung (grafting), stek, cangkok dan lainnya. Siswa mengikuti 2 jenis praktek perbanyakan vegetative masing-masing untuk "Food Plant" dan "Ornamental Plant".
Selesai dari "Planting Class", mereka diajak wisata yaitu "Keliling Dunia dengan Flora & Fauna". Selain mendapat pengetahuan mengenai asal-usul dan keunikan dari berbagai jenis tanaman mulai dari "Jurrasic Plant", "Carnivorus Plant" sampai aneka "Food Plant", ini juga menjadi sarana untuk mengasah kemampuan geografi dan sejarah.
Be Creative dengan tanaman, siswa mengikuti "Creative Corner" terdiri dari 2 pilihan yaitu membuat "Taman Berdiri" (vertical garden) dan membuat miniatur taman dalam pot (pot scaping). Ini akan membuat siswa semakin memahami pentingnya menghijaukan bumi.
Saatnya "Lunch Time", siswa dan guru akan menikmati makan siang bersama dengan makanan yang lezat dan bergizi. Sambil menikmati makan siang, mereka dihibur sambil belajar dengan film pendidikan lingkungan yang menarik dan bermutu.
Kesenangan lain dapat dinikmati para siswa adalah "Fishing", mereka akan diajarkan bagaimana cara memancing di kolam pemancingan yang tersedia di area ini. Kolam pemancingan untuk anak ini pastinya aman karena kedalamannya hanya 1 meter. Memancing dapat melatih kesabaran sekaligus sebagai sarana bersenang-senang untuk anak.
Pada "Closing Ceremony", Godong Ijo memberikan "reward" kepada para siswa yang terbaik dari setiap kegiatan (Planting, Reptile, Creative Corner, Super Memory, Fishing). Diharapkan dengan pemberian "reward" ini dapat memacu siswa untuk terus meningkatkan diri dan menjadi lebih baik di lingkungannya. Godong Ijo dapat menjadi tempat wisata edukasi atau wisata pendidikan yang bermanfaat untuk anak-anak usia sekolah.
Salam "GO GREEN, Play & Smart".
Mulai dari Rp. 70.000,- s/d Rp. 125.000,- nett per orang untuk "YOUNG GREENERS" (Ekotainment, Character Building Programme, Reptile Corner, Planting Class, Tour Keliling Dunia dengan Flora & Fauna, Feeding & Showering Giant Tortoise, Fishing, Creative Corner, Out bond Games, Team Work Games, Lunch, Snack, Drink, Reward / Hadiah untuk Juara) Mulai dari Rp. 85.000,- s/d Rp. 150.000,- nett per orang untuk "SAHABAT ALAM" Mulai dari Rp. 150.000,- s/d Rp. 200.000,- nett per orang untuk "EDU ADVENTURE + MIND MAP & SUPER MEMORY TRAINING" Customer reference: Al-Azhar Syifa Budi, Al-Azhar BSD, Azhari, Al-Ikhlas, Ar-Rahman, Bina Bangsa, BPK Penabur, Bumble Bee, Citra Alam, Doctor Rabbit, Dwi Mitra, Darma Karya ( U T ), Darul Abidin, Harapan Bangsa, Holly Angels, Ipeka Sunter, Jakarta Montessori Sch., Kanaan, Keen Kids, Kinder World, Lentera Int., Marsudirini, Nurul Hikmah, Permata Bunda, PSB Singapore Int., St. John, St. Nicholas, St.Peter, St.Caroline, Super Kids, dan lainnyaPT. Godong Ijo Asri
Telp: 021-74710678, 0813-83765977 (Jane)
Email: jane@godongijo.com
Website: www.godongijo.com Informasi ini adalah benar pada saat artikel ini diterbitkan.

Lihat sumber artikel

Beras yang kemudian dimasak menjadi nasi mengandung karbohidrat dan setiap hari dinikmati sebagian besar dari kita. Dengan berbagai bumbu, lauk pelengkap, dan cara pengolahan, nasi menjadi makanan yang lezat. Anda mungkin pernah mendengar berbagai olahan nasi tetapi kurang mengerti apa yang dimaksud masakan tersebut. Berikut beberapa macam olahan nasi yang cukup tenar di Indonesia.
Ini mungkin sering menjadi salah satu menu sarapan Anda. Nasi uduk memang mudah ditemui. Rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Untuk membuat nasi uduk, beras dicampur dengan santan yang ditambahkan rempah-rempah seperti jahe, daun salam, daun serai dan biji pala. Taburan bawang merah goreng biasa ditaburi diatas nasi uduk sebelum disantap. Akan terasa lebih nikmat jika disantap bersama ayam goreng, empal, tahu tempe goreng, udang goreng dan lalapan mentimun dan daun kemangi.
Sesuai namanya, nasi kuning berwarna kuning karena diberi kunyit sebagai pewarnanya. Mirip dengan nasi uduk. Biasa dijadikan tumpeng untuk perayaan. Pelengkapnya perkedel, telur, tempe kering, sambal goreng ati dan emping. Lalapan terdiri dari mentimun dan daun kemangi.
Nasi kapau mungkin biasa Anda santap saat berada di restoran Padang. Kapau memang merupakan nama salah satu kampung di Bukit Tinggi, Padang, Sumatra Barat. Dalam penyajiannya, nasi ini dilengkapi dengan gulai nangka, kol, dan kacang panjang. Sedangkan lauknya adalah gulai ikan, gulai usus, dan sambal hijau yang rasanya pedas.
Nasi bogana merupakan salah satu masakan khas Tegal. Nasi bogana terdiri dari nasi putih bercampur dengan sambal goreng ati ampela, ayam suwir opor kuning, opor telur, tumis kacang panjang, tempe tumis cabai hijau.
Liwet merupakan salah satu teknik memasak nasi, yaitu dengan cara nasi dimasukkan dalam air mendidih. Dalam membuat nasi liwet, beras dimasukkan dalam air yang sudah dicampur dengan kaldu atau santan. Nasi liwet biasa disajikan bersama sambal goreng, opor ayam dan telur.
Campuran nasi langi yang berasal dari kota Cirebon ini adalah sambal goreng ati, tempe goreng kering, telur dadar yang diiris-iris dan ayam opor yang disuwir-suwir. Nasi ini terasa lezat karenga ditaburi dengan serundeng.
Nasi ulam berasal dari kota Jakarta atau Betawi. Nasi ini biasa disajikan dengan bihun goreng, telur dadar, dan semur kentang.
Biasanya nasi krawu disajikan dalam porsi yang kecil dan dibungkus dengan daun pisang. Seperti nasi langgi, nasi yang menjadi nasi khas dari daerah Gresik ini ditaburi dengan serundeng, bahkan serundeng yang disajikan bersama nasi ini terdiri dari 3 warna yaitu serundeng dengan warna putih, merah atau oranye dan warna coklat. Lauknya adalah daging sapi yang disuwir dan sambal terasi. Dilengkapi dengan kuah yang disajikan terpisah.
Berbagai bumbu dan variasi masakan membuat nasi yang merupakan makanan pokok dapat dinikmati dengan rasa yang berbeda. Tiap menu pasti memiliki kekhasan tersendiri dan layak untuk dicoba. Dan masih bayak lagi nasi olahan khas nusantara yang bisa Anda nikmati.
Informasi ini adalah benar pada saat artikel ini diterbitkan.

Lihat sumber artikel

Restoran yang bernama lengkap Susu Murni Lembang Kencana Restoran atau biasa disingkat dengan Sumur Lembang Kencana terletak di Jalan Raya Lembang 303, Lembang, Jawa Barat. Tempat ini biasa dikenal dengan nama Sumur Lembang. Cukup besar papan yang berada di depan restoran ini yang akan memudahkan pengunjung menemukannya.
Untuk menuju ke tempat makan, Anda akan harus menaiki tangga dan melewati halaman berumput yang cukup luas. Restoran ini terasa asri dengan rumput hijau yang melapisi halaman dan pohon-pohon besar yang menciptakan bayangan untuk melindungi dari sinar matahari.
Sebuah bangunan yang sederhana dan bernuansa alami menjadi tempat bersantap. Pilihan lain adalah bersantap di bagiang belakang bangunan. Ini menjadi tempat yang banyak dipilih karena tidak ada pembatas ruangan, sehingga Anda dapat dengan bebas menghirup udara bersih Lembang yang menyegarkan sambil memandang luasnya halaman yang dilapisi rumput hijau.
Seperti namanya, yang wajib dicoba saat bersantap di sini adalah mencoba susu atau yoghurt yang merupakan hasil olahan susu. Anda akan menikmati susu murni yaitu susu yang masih segar karena susu yang diambil dari peternakan sapi yang diolah sendiri oleh restoran ini. Anda dapat berjalan ke bagian belakang restoran untuk melihat beberapa sapi yang menjadi penghasil susu segar restoran ini. Ada juga ruangan yang menjadi tempat pengolahan susu sehingga sehat dan siap untuk diminum.
Susu yang ditawarkan pada restoran ini cukup bervariasi. Selain susu murni panas atau dingin, Anda dapat mencoba susu bandrek, susu murni rasa mocca, coklat, strawberry, susu kopi, susu murni telur atau milk shake coklat, mocca atau strawberry. Harga susu murni dengan bernagai rasa hanya Rp 8.000 untuk segelas susu. Sedangkan milkshake seharga Rp 15.000,- Yoghurt yang dihasilkan susu murni bisa menjadi pilihan lain. Yogurt coklat, stroberi, buah-buahan atau mocca dapat dicoba. Harga yogurt Rp 15.000,-.
Untuk menemani susu murni atau yogurt, menikmati sepotong roti bakar rasanya menjadi pelengkap yang tepat. Dengan berbagai rasa, seperti roti bakar mentega manis, roti bakar coklat, kacang, coklat keju, strawberry keju, keju atau nanas menjadi santapan pas untuk Anda yang tidak ingin memakan terlalu banyak. Atau Anda juga dapat memilih colenak, ketan bakar, sosis kentang atau pisang keju coklat untuk menemani susu dan yoghurt Anda.
Jika Anda ingin makanan lebih berat, berbagai makanan khas Sunda sangat cocok disantap pada suasana di restoran ini. Nasi Timbel Komplit, Karedok, Sayur Asem, Pepes Ikan, Sambal dan Lalapan menjadi menu makanan yang dapat Anda pilih. Untuk makanan berat dan lauk harganya berkisar Rp 3.000,- sampai Rp 21.000,-.
Dengan harga yang tidak terlalu mahal dan berbagai menu makanan tradisional yang tersedia membuat tempat ini layak dicoba jika Anda ingin menikmati kesegaran udara pegunungan di Lembang. Sumur Lembang juga menyediakan berbagai gorengan yang dapat dijadikan oleh-oleh.
Jl. Raya Lembang No. 303
Lembang - Jawa Barat
Telp. (022) 2787183
Informasi tentang Susu Murni Sumur Lembang adalah benar pada saat artikel ini diterbitkan.

Lihat sumber artikel

Wisata Kuliner  Tahu Pong Hayam Wuruk JakartaTahu Pong Hayam Wuruk Jakarta
Tahu pong merupakan tahu yang sebenarnya tanpa isi, tapi dengan bumbu yang lezat, bisa menambah nikmat memakan tahu.
Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba. Di Jakarta, Anda dapat menikmati makanan khas Semarang ini di daerah Hayam Wuruk, daerah pusat kota yang mudah dicapai.
Tahu Pong Hayam Wuruk
Tempat makan Tahu Pong Hayam Wuruk menempati emperan toko, seperti layaknya makanan kaki lima, dengan 3 meja besar, jadi tempat makan ini baru buka pada sore hari, setelah toko tutup. Posisinya ada di Jl. Hayam Wuruk di depan halte busway (TransJakarta) Harmoni atau di seberang Carrefour Duta Merlin. Terdapat spanduk bertuliskan "Tahu Pong Semarang Ayam Kalasan". Spanduk ini menjadi penanda tempat makanan khas Semarang ini. Walau di lokasi yang sederhana, tetapi cukup banyak penggemar makanan ini. Ini terlihat dari pengunjung yang rela mengantri pada jam-jam makan.
Hidangan yang tersedia tidak terlalu banyak karena tempat ini memang menjual Tahu Pong yang khas. Anda dapat memilih Tahu Pong yang terdiri dari 2 jenis yaitu Tahu Pong dengan bagian dalam tahu kosong atau Tahu Emplek yaitu tahu yang bagian dalamnya padat, ada juga Gimbal Udang, Telur, Ayam kalasan, Bandeng Presto dan makanan ringan khas Semarang yaitu Lumpia Semarang. Bagi Anda yang pertama kali berkunjung atau Anda ingin mencicip semua hidangan yang tersedia, Anda dapat memilih menu-menu paket Tahu Pong Gimbal Telur atau Tahu Pong Emplek Gimbal Telur dengan harga Rp 13.000,-
Tahu Pong disajikan bersama saus encer berwarna coklat yang merupakan campuran dari gula merah, kecap manis, bawang putih dan petis udang. Anda juga dapat menambahkan sambal dan acar lobak putih yang tersedia di meja. Saus petis ini menjadi pelengkap yang sangat pas untuk dicocol dengan Tahu Pong. Saatnya mencicip Gimbal Udang atau Bakwan Udang. Dengan digoreng kering, Gimbal Udang terasa renyah. Dengan udang cukup banyak dan berukuran besar dibalut tepung membuat gorengan ini sangat nikmat. Menikmati Tahu Pong terasa lebih nikmat jika dimakan bersama nasi putih. Anda dapat memesan Nasi Putih dengan membayar Rp 3.000,-.
Ayam Kalasan
Ayam Kalasan akan menjadi menu yang wajib dicoba. Bumbunya sangat terasa dan meresap ke dalam dagingnya. Daging ayam terasa empuk dan lebih enak karena ayam yang diolah adalah ayam kampung sehingga lebih alami dan lebih sehat. Satu potong ayam kalasan dihargai Rp 18.000,-.
Pada bagian minuman, Anda dapat memesan aneka jus seperti jus sirsak atau jus jambu merah seharga Rp 5.000,-. Pilihan lain adalah Es The Manis, Es Jeruk atau soft drink. Di sebelah tahu pong terdapat gerobak yang menjual es campur. Bagi Anda yang ingin menikmati es campur atau es kelapa dapat memesannya.
Menikmati makanan di udara terbuka, merasakan hembusan angin malam, memandang ramainya kendaraan yang berlalu lalang dan menikmati makanan khas Semarang yang nikmat menjadi cara unik menikmati Tahu Pong di salah satu sudut kuliner malam Jakarta.
Tahu Pong Hayam Wuruk Buka: Pukul 18.00 – 24.00
Alamat:
Jl. Hayam Wuruk
Jakarta
Telp: 0818740893, 08881817713
Lihat sumber artikel

Makan daging jika tidak diolah dengan tepat, banyak mengandung organisme berbahaya. Seberapa amankah makanan yang Anda makan?Makanan Amankah makanan kita?Membuat makanan yang aman.
Setiap hari, kita menikmati makanan yang disajikan, baik di rumah maupun di restoran. Setiap tahun, bisa jadi kita telah makan lebih dari 1000 kali. Makanan merupakan bagian penting bagi kehidupan semua orang. Namun, apakah makanan yang kita santap sudah benar-benar aman? Bisa jadi makanan yang kita santap mengandung bahan berbahaya. Bagaimana cara memastikan bahwa makanan yang kita santap sudah benar-benar aman?

Amankah Makanan yang Kita Santap?

Sering kali, banyak di antara kita mengabaikan bahaya dari makanan yang disantap. Namun, setiap tahun, banyak orang menderita penyakit karena makanan yang mereka makan. Di negeri-negeri yang memiliki standar kebersihan tinggi, setiap tahunnya rata-rata 10 hingga 15 persen penduduknya terjangkit penyakit yang dibawa oleh makanan yang mereka santap.

Beberapa hal yang membuat makanan yang disantap tidak aman yaitu:

Tercemar bakteriPuluhan bakteri, virus, parasit, dan protozoa mengancam untuk meracuni makanan. Makanan bisa jadi tercemar bakteri berbahaya. Misalnya makanan disimpan dalam toples atau wadah yang tidak ditutup rapat. Atau sayuran mentah seperti lalapan tidak dicuci bersih terlebih dulu. Penyebab lain, daging dibiarkan pada temperatur ruangan selama beberapa waktu meski sudah dimasak dapat mengundang bakteri. Pengolahan yang tidak bersihJika pengolahan makanan dilakukan secara cepat, kemungkinan besar faktor higienis kurang diperhatikan. Bisa jadi wadah untuk memotong daging mentah dan daging matang dilakukan di papan pemotong yang sama. Makan di luarMeski makan di luar menarik, tapi harus tetap berhati-hati. Beberapa rumah makan tidak menjaga kebersihan dapur sehingga menjadi sarang bibit penyakit. Ataupun beberapa rumah makan menghidangkan makanan di atas meja untuk waktu yang lama tanpa disimpan dalam lemari es atau wadah penyimpanan yang rapat. Atau yang sering terjadi, makanan sisa kemarin dihidangkan kembali pada hari berikutnya. Zat kimia atau obatBeberapa zat kimia atau obat diberikan kepada ternak atau tumbuhan. Misalnya beberapa hewan diberi antibiotik agar kebal terhadap penyakit, ataupun hormon agar ternak tumbuh lebih cepat. Bakteri-bakteri pada ternak ini menjadi lebih kebal, sehingga ketika dikonsumsi manusia, kuman-kuman penyebab penyakit pada manusia lama-kelamaan akan kebal terhadap antibiotik.

Demikian juga dengan pestisida pada tanaman. Makanan bisa tercemar oleh sisa-sisa pestisida atau zat-zat yang berbahaya atau beracun.

Membuat Makanan yang Aman

Penyakit yang berhubungan dengan makanan disebabkan bakteri. Biasanya bakteri bisa dihambat pertumbuhannya. Untuk membuat makanan menjadi lebih aman, maka makanan harus diolah dalam kondisi yang tidak memungkinkan tumbuhnya bakteri dalam makanan atau menyebarnya bahan-bahan pencemar di dapur. Berikut ini beberapa saran praktis yang bisa Anda lakukan untuk menghindari penyakit atau bahaya dari makanan yang sering terjadi.

Cuci tanganIni merupakan metode yang paling praktis, yaitu cuci tangan sebelum makan. Selalu mencuci tangan dengan sabun atau membersihkan dengan anti-septik setiap kali Anda akan makan atau menyentuh makanan. Cuci dan bersihkan peralatan masakSelalu cuci semua peralatan masak seperti talenan, pisau, meja dapur, parutan dengan sabun dan bisa juga dengan air panas setelah menyiapkan setiap hidangan. Hal ini lebih penting jika setelah mengolah daging sapi, daging ayam, atau makanan laut yang masih mentah dengan peralatan tersebut. Cuci buah dan sayurMeski buah dan sayur bisa dimakan langsung, namun selalu cuci buah dan sayur dengan air hangat untuk membersihkannya dari serangga dan sisa pestisida. Jika sayuran dan buah-buahan yang tidak perlu dikupas akan dimakan mentah atau tanpa dimasak, sikat bahan-bahan makanan ini dengan sikat sayuran untuk membuang kotoran maupun residu pestisida yang menempel. Sayuran berdaun, seperti bayam, kangkung, dan slada, harus dicuci bersih dan dipastikan tidak mengandung pasir dan tanah. Bahkan langkah terbaik adalah menguliti, mengupas, dan merebus sehingga membersihkan bahan makanan. Misalnya sewaktu mengolah selada dan kol, buanglah daunnya yang paling luar. Masak daging hingga matangMasak semua jenis daging hingga matang benar. Ini termasuk daging ikan dan daging ayam dengan tujuan membunuh organisme-organisme yang berbahaya. Daging sapi dan ayam yang beku dari lemari es harus dicairkan sama sekali sebelum dimasak, sehingga panas dapat menembus sampai bagian tengahnya.

Dalam daging bisa terdapat cacing pita termasuk dalam ikan dan kerang. Cacing pita biasa menyerang hati atau paru-paru. Panasi bagian dalam daging hingga lebih dari 70-80 derajat Celsius, meskipun sebentar, hampir semua bakteri, virus, dan parasit akan mati. Jika ingin memanaskan kembali makanan hendaknya dilakukan hingga suhu 75 derajat Celsius atau hingga makanan menjadi panas dan mengeluarkan uap.

Misalnya, hindari makan daging ayam yang bagian dalamnya masih berwarna merah muda atau telur yang tidak matang benar. Karena berisiko tinggi masih mengandung organisme berbahaya seperti bakteri, virus dan parasit. Pisahkan bahan makananPisahkan letak bahan makanan saat membawa atau menyimpannya. Pisahkan daging dan makanan laut dari bahan makanan lain. Misalnya pisahkan kantong plastik belanja Anda antara daging dengan bahan makanan lainnya, apalagi saat menyimpan di kulkas.

Hindari menaruh makanan yang sudah matang pada piring yang sebelumnya digunakan untuk tempat daging yang masih mentah, kecuali piring itu telah dicuci secara menyeluruh dengan sabun atau air panas. Makan segeraSetelah makanan selesai dimasak, segeralah makan, khususnya di daerah panas karena bakteri yang berbahaya dapat berkembang biak dengan cepat. Tips untuk menyiapkan makanan jauh sebelum waktu makan adalah dengan mendinginkan makanan tersebut dalam lemari es setelah masak dan hangatkan kembali dengan baik sebelum dihidangkan. Jaga kebersihan dapurKebersihan dapur harus selalu dijaga. Perhatikan alat-alat memasak dan area memasak. Misalnya hindari menggunakan alas kaki dari luar rumah di area dapur maupun mengizinkan hewan peliharaan berada di area dapur. Simpan dan bekukan di kulkas dengan benarKulkas dapat menghambat pertumbuhan bakteri yang berbahaya, dengan temperaturnya 4 derajat Celsius. Sedangkan di bagian freezer (beku) harus bertemperatur minus 17 derajat Celsius. Segera simpan makanan yang mudah rusak di kulkas selambat-lambatnya dua jam setelah dibeli. Buang makanan rusak atau meragukanMungkin Anda lupa kapan terakhir kali telur yang berada di kulkas dibeli. Jika Anda ragu apakah makanan tersebut sudah rusak atau tidak, buanglah makanan yang meragukan tersebut daripada terkena penyakit. Berhati-hati saat makan di luar rumahSewaktu makan di luar rumah, Anda perlu selalu berhati-hati. Kira-kira hingga 80 persen kasus penyakit yang terbawa oleh makanan berasal karena membeli atau memakan makanan yang dimasak dan dibeli di luar rumah.

Pastikan restoran yang Anda kunjungi cukup bersih. Jika memesan steak atau daging, pesanlah daging yang dimasak hingga matang benar.

Dan jika Anda berencana membungkus makanan untuk dibawa pulang, pastikan bahwa makanan itu disantap selambat-lambatnya dua jam setelah Anda membelinya. Jika lebih dari dua jam, panaskan kembali makanan itu hingga 75 derajat Celsius atau hingga panas serta mengeluarkan uap.

Memang menyantap makanan yang disukai pasti nikmat. Yang perlu diingat, tidaklah mungkin memastikan setiap saat bahwa makanan yang disantap telah aman dari segala bahaya. Namun jika Anda memperhatikan saran-saran di atas, yaitu makanan tersebut disiapkan dengan baik dan aman, Anda bisa lebih menikmati sajian makanan lezat kesukaan Anda
Lihat sumber artikel